Ch’suis pas la Fée du Logis !

… cuisiner, paresser, bouquiner, papoter …

Archive pour mars, 2009

Et si on mangeait mieux !

Posté : 18 mars, 2009 @ 12:19 dans Non classé | 8 commentaires »

Des fraises au printemps voilà un joli nom, pour un site très intéressant …

Parce que c’est nul de vouloir manger des pêches (ou des cerises ou des abricots !!!) à Noël, quand on sait qu’elles ont fait des milliers de kilomètres en avion (bonjour la consommation de kérosène !) qu’elles ne seront peut être même pas bonnes (cueillies pas mûres pour qu’elles supportent les « transbahutages ») et qu’elles vont de surcroît vous coûter la peau des miches, alors qu’un verger local vous fournira des bonnes pommes ou poires ou tout ce qui pousse en matière de fruits dans nos contrées ! Même combat pour les légumes évidemment …

Et refusons d’acheter des oeufs de batterie, du porc qui n’est jamais sorti de sa cage et qu’on a engraissé avec des médicaments, de la vache de réforme … 

Certes la nourriture de qualité coûte plus cher que la « bouffe merdique » alors boycottons un peu cette dernière et les fabricants seront bien obligés de produire des choses mangeables et en même temps de baisser les prix !

Si on s’y met tous, on peut faire avancer les mentalités !

La Saint Patrick !

Posté : 16 mars, 2009 @ 10:32 dans Non classé | 1 commentaire »

Demain c’est la Saint Patrick, plein de blogs en parlent, alors j’ai voulu en savoir un peu plus ! Et voilà un condensé de ce que j’ai trouvé !

Maewyn Succat était le fils d’un soldat romain, ça, ça a l’air assez sûr puisque tout le monde le dit, par contre, les avis divergent quant au lieu de sa naissance ! Certains disent en Angleterre, d’autres au Pays de Galles, d’autres encore en Ecosse, j’ai même trouvé quelqu’un qui le faisait naître en France ! En même temps, on remarque que ça se cantonne quand même sur la perfide Albion et on peut ajouter que ça se passe vers l’an 390 environ !

Vers l’âge de 16 ans, il est enlevé par des pirates irlandais, il fait berger pendant 3 ou 4 ans … et soudain il a une apparition divine ! Dieu (en personne s’il vous plait !) vient lui demander d’évangéliser un peu ce pays de sauvages dont les croyances sont plutôt tournées vers le celtique … Les lutins, sorcières, druides, et farfadets de tout poil ne sont pas bien vus par le Très-Haut !

Donc, voilà notre Maewyn qui devient chrétien et qui se balade à travers le pays, musette à l’épaule et sandales bien lacées, et que j’te convertis par ci et que j’te convertis par là à partir de 432 … si bien qu’au bout d’un moment l’Irlande est complètement christianisée (et les druides au chômage) …

Ce qui lui vaut de prendre du galon ! Il passe évêque, devient Patrick, et profite qu’il a le vent en poupe (bah, oui, l’Irlande c’est venteux !)  pour convertir le roi ! Comme celui-ci est un peu rétif à comprendre les subtilités de cette nouvelle religion, Pat cueille un joli trèfle dans un champ lui explique que cette petite feuille c’est le Père, celle-ci le Fils et la troisième le Saint Esprit, voilà, c’est ça, trois personne en un seul Dieu, l’unité quoi … et hop, le roi comprend illico le concept de la Sainte Trinité ! … Drôlement futé …

Et du coup, l’Irlande adopte le trèfle (shamrock dans le texte !) comme symbole national !

Il parait qu’il a aussi chassé tous les serpents d’Irlande (sauf un, bah oui, faut pas éxagérer, c’est quand même pas Superman !)  pour donner encore plus de poids à ses discours … Les serpents, vous voyez le symbole … Trop fort ce Patrick !

Enfin bref, après avoir construit moult couvents et monastères, il s’éteint tranquillement le 17 mars 461 à Downpatrick !

Belle carrière n’est-ce pas … parti de rien, ce p’tit gars se retrouve patron des Irlandais (dont il partage le patronnage avec Sainte Brigitte et un inconnu Saint Columcille !) et des ingénieurs  …

La première grande fête organisée pour la Saint Patrick se tient à Boston, Massachussetts, en 1737. La bière coule à flots et on mange du corned beef avec du chou ! La suite on connait …

Et le dicton du jour : « sème des pois à la Saint Patrice, tu en auras à ton caprice ! » … à vos sillons …

 

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Les nouvelles recettes inavouables !

Posté : 7 mars, 2009 @ 8:39 dans On cuisine ? | 3 commentaires »

Déjà, avec leur premier bouquin « Les recettes inavouables » (Hachette Pratique) Seymourina Cruse et Steven Ware m’avaient bien fait craquer, et comme ils ont remis ça, j’ai évidemment acheté la suite … 

On trouve là-dedans des recettes épatantes, faites avec trois fois rien et celles que j’ai testées sont géniales !

Je ne suis pas sûre d’avoir le droit de recopier des recettes ici, mais vous réussirez à en fiche plein la vue à vos convives en suivant ces recettes ultra faciles et succulentes … même si vous êtes une truffe en cuisine !

Donc, succès garanti et pas cher (18 €)

 

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